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Als Gesundheitsinteressierte, auf der Suche nach einer erholsamen und gesundheitsfördernden Auszeit, war es mir ein Vergnügen, das zertifiziere 4*S Bio-& Wellnesshotel Alpenblick im Südschwarzwald besuchen zu dürfen. Die Gastgeber Renate und Ferdinand Thoma haben inmitten von Höchenschwand, dem höchstgelegenen heilklimatischen Kurort Deutschlands, ein Refugium geschaffen, das Tradition mit zeitgemäßem Lifestyle verbindet, Wellness mit sinnvoller Prävention und zertifizierte Bio-Küche mit nachhaltigem Umweltdenken. Das Hotel besteht aus einem Stammhaus, ganz in Stil der Schwarzwälder Tradition und dem eleganten Suitenhaus mit großen Panoramafenstern. Im Stammhaus befinden sich die drei Restaurants. Der Alpenblick SPA- und Wellnessbereich ist mit beiden Häusern direkt verbunden.
Bio-Küche par excellence
Die Bio-Küche des Hotel Alpenblick lässt keine Wünsche offen. Mit täglich frisch angelieferten saisonalen Bio-Lebensmitteln direkt vom regionalen Erzeuger, zaubert das hochmotivierte Küchenteam unverfälschten Natur-Genuss – frei von Geschmacksverstärker und Zusatzstoffen. Hier im Alpenblick werden alle Menüs gerne auf Wunsch vegetarisch, vegan, laktose- und glutenfrei zubereitet. Ebenso ist man hier auf basische Küche, Ernährung zum Abnehmen und natürlich dem Suppenfasten spezialisiert. Nutzen sie eine individuelle Gesundheitswoche, um ihrem gestressten Körper einen Reboot zu gönnen. Gerne erstellt man ihnen ein individuelles Menü. Die Gesundheitswoche im Bio-& Wellnesshotel Alpenblick ist nach „Den vier Säulen der Gesundheit“ aufgebaut: Pure Entspannung, Gesunde Ernährung, Wohltuende Bewegung und Positives Denken.
Alpenblick Abendkarte
Suppenfasten: Entschlackung ohne Hungergefühl
Eines der Highlights ist das Suppenfasten – Fasten in der heutigen Zeit ist die beste Möglichkeit, den Stoffwechsel auf gesunde Weise zu entlasten. Eine Woche mit jeder Menge Spaß, Bewegung und interessanten Vorträgen, unterstützt mit den frisch und ausschließlich aus Bio-Gemüse zubereiteten Alpenblick Suppen, die den Kern des Fastens ausmachen. Hier kommen weder Milch noch andere tierische Produkte zum Einsatz, um den Körper nicht zu übersäuern. Das Beste: Man darf sich an diesen köstlichen Suppen sattessen – und trotzdem kommt der Darm zur Ruhe.
Turmalindom und Acidosana®-Entsäuerungsmassage
Dank der ausgewogenen Mineralstoffzufuhr kommt es während des Fastens zu keiner sogenannten „Fastenkrise“, Kopfschmerzen oder Energieverlust bleiben aus. Besonders faszinierend: Mit dem „Turmalindom“, einem speziellen Detox-Thermoverfahren, wird der Entgiftungsprozess sogar noch intensiviert – und zwar zehnmal stärker als bei einem normalen Saunagang!
Solepool im Alpenblick
Ich bin begeistert von der Acidosana®-Entsäuerungsmassage, bei der Säureablagerungen im Gewebe sanft gelöst werden. Das anschließende basische Entschlackungsbad rundet das Programm perfekt ab. Für alle, die ihre Gesundheitswerte genauer unter die Lupe nehmen wollen, bietet das Alpenblick außerdem moderne Diagnose-Tools wie den Cardioscan und den Prefit Body-Scan. So lässt sich die akute und chronische Stress- und Säurebelastung messen – ein sehr hilfreiches Feedback für den eigenen Körper.
Bewegung und Achtsamkeit: Der perfekte Ausgleich
Das Fastenprogramm wird wunderbar durch vielfältige Bewegungsangebote unterstützt. Sei es beim Yoga oder der Klangtherapie, dem Nordic Walking, Wandern oder Waldbaden – die idyllische Umgebung lädt dazu ein, sich an der frischen, klaren Luft zu bewegen.
Klangtherapie im Alpenblick
Wellness und Herstellung Pflegeprodukte
Das Hotel Alpenblick verfügt über einen toll ausgestatteten Wellness- und SPA-Bereich. Das erfahrene Wellnessteam verwöhnt den Gast mit einer Vielzahl von Angeboten an Massagen, Anwendungen, Packungen u.v.m.
Nach dem Saunagang, einem Bad im Solepool oder einer Anwendung finden sich genügend Rückzugsmöglichkeiten mit Blick in den Garten oder im Obergeschoss bei knisterndem Kaminfeuer und der weltgrößten Salzsteinlampe, die am Abend ein wunderbares Ambiente zaubert. In der Alpenblick Wellness Lounge stehen Wasser, Kaffee, Tee und Obst bereit.
Spa Salzraum im Alpenblick
Im Salz-Raum erzeugen 20 Tonnen Himalaya Salz mit einer Luftfeuchtigkeit bis zu 50 % ein Mikroklima, welches einem Besuch in einem Salzstollen gleich kommt. Jeder Atemzug trägt zur Stärkung der Abwehrkräfte und der Aufnahme wertvoller Mineralien bei, welche eine positive Wirkung auf den gesamten Organismus hat.
Das großzügige Gym im Obergeschoss des Suitenhauses ist mit modernsten Fitnessgeräten ausgestattet. Auch hier bleibt Sportbegeisterten kein Wunsch offen.
Ein tolles Erlebnis war die Herstellung von basischem Badesalz und Peeling unter Anleitung von Experte Ferdinand Thoma. Hier in der Kosmetik-Manufaktur wird auch die Pflegeprodukt-Linie Kokoderma hergestellt, welche bei Massagen und Kosmetik-Anwendungen zum Einsatz kommen. Mein Favorit ist die Bodylotion mit dem herben Duft von Fichtennadeln – die aus den Spitzen der Fichte gefertigt wird. Diese sind im Frühjahr reich an Vitamin C, Polyphenolen, Chlorophyll und ätherischen Ölen. Die Pflege- und Basenprodukte sind auch wunderbare Geschenkideen und duftende Begleiter für die eigene Entschlackungskur und Wellnessauszeit zuhause und im Hotel Shop zu kaufen.
Selbst hergestelltes basisches Badesalz und Peeling
Alpenblick: Ein Name, der hält, was er verspricht
Ein besonders unvergesslicher Moment war die Wandung mit Hausherr Ferdinand Thoma. Gemeinsam auf den Wanderwegen, vorbei an Wald und Wiesen, dem Höchenschwander Himmelsfenster und der beeindruckenden Marienkapelle, mit Lernstunde zu Flora und Fauna. Wie so oft genoss man auch an diesem klaren Nachmittag eine beeindruckende Aussicht auf die Schweizer Alpenkette vom Säntis bis zum Mont Blanc. Der Name „Alpenblick“ kommt also nicht von ungefähr!
Hunde willkommen
Im Hotel Alpenblick sind Hunde herzlich willkommen. In der Juniorsuite fanden wir beispielsweise bereits ein orthopädisches Hundebett und gefüllte Hundenäpfe vor. Ihr vierbeiniger Liebling wird sich hier wohl fühlen und die großzügigen Gassi-Runden in der weitläufigen Natur lieben.
Zum Abschluss meines Wochenendes trete ich meine Heimreise mit einem revitalisierten Körper und vielen neuen Erkenntnissen an und werde neues Wissen und erlernten Methoden in meinen Alltag langanhaltend integrieren.
Das Bio-& Wellnesshotel Alpenblick hat mir nicht nur eine erholsame Auszeit ermöglicht, sondern auch zahlreiche Tools und Tipps für eine gesunde Lebensweise mitgegeben. Für alle, die Körper und Geist etwas Gutes tun möchten, ist ein Aufenthalt in diesem besonderen Haus absolut empfehlenswert.
Genussmomente
Das Hotel wurde im November 2024 zum wiederholten Mal als 4*Superior Bio-& Wellnesshotel ausgezeichnet. Gratulation!
Bio-Brunch: jeden Sonntag zwischen 11.30 und 14.30 Uhr 45,- Euro
Wine & Dine: Trüffel-Menü mit Biowinzer Gretzmeier am 16.11.24 165,- Euro
Reservierung erbeten.
4*Superior Bio-& Wellnesshotel Alpenblick, St. Georgstrasse 9, D-79862 Höchenschwand, Tel. +49 7672 418-0, hotel@alpenblick-hotel.de, www.alpenblick-hotel.de