Drei Tage lang erkunden wir Perpignan la Catalane, das Herz des Roussillon, Hauptstadt des D\u00e9partements Pyr\u00e9n\u00e9es-Orientales und kultureller Schmelztiegel zwischen Okzitanien und spanischem Katalonien. In den Farben Blutrot und Gold weht hier nicht nur eine Flagge, sondern auch ein stolzes Erbe: M\u00e4rkte voll Aromen, Tapas-Bars mit Ger\u00e4uschpegel, der an Barcelona erinnert, maurisch angehauchte Pal\u00e4ste, mittelalterliche Gassen \u2013 und ein Bahnhof mit Weltruf. Unser Weg f\u00fchrt durch die Altstadt, ins prachtvolle Hotel Pams, zur Sonderausstellung \u201eMaillol – Picasso\u201c, und in kleine Lokale mit gro\u00dfem Geschmack. Wir schlendern durch M\u00e4rkte, nippen an s\u00fc\u00dfem Banyuls, folgen den Spuren von K\u00f6nigen und K\u00fcnstlern. Es geht hinaus aufs Land: zu den imposanten Kellergew\u00f6lben der Caves Byrrh, ins verwinkelte Bergdorf Castelnou, und weiter ans Mittelmeer \u2013 zum Markt und Strand von Canet-en-Roussillon, wo man barfu\u00df im Sand fast vergisst, dass man in Frankreich ist.<\/p>\n
Perpignan ist keine klassische Sch\u00f6nheit, eher ein Charakterkopf \u2013 kantig, lebendig, \u00fcberraschend. Eine Stadt, die Geschichte nicht nur zeigt, sondern tr\u00e4gt. Wer einmal hier war, versteht Dal\u00eds Vision vom Zentrum der Welt. Und wer dann noch weiterwill, darf sich freuen: Unsere Reise geht noch tiefer hinein ins katalanische Frankreich \u2013 hinab zur C\u00f4te Vermeille. Doch das ist eine andere Geschichte.<\/p>\n
Extragro\u00dfe Foto-Galerie zur Reise: Hier klicken!<\/a><\/strong><\/p>\n Der Tag klingt aus auf der Terrasse des Hotelrestaurants \u201eLa Table du Mas\u201c, wo uns die K\u00fcche gleich mit der kulinarischen Handschrift der Region empf\u00e4ngt: ein gut gek\u00fchlter Banyuls macht den Anfang, salzig-w\u00fcrzige Sardellen auf Oliven-Gem\u00fcse folgen, der gegrillte Tintenfisch ist auf den Punkt gegart und schmeckt nach Meer, Feuer und einem Hauch von Knoblauch. Der Nachtisch \u2013 eine Vanillemakrone mit Roussillon-Aprikosen \u2013 kr\u00f6nt den ersten Abend wie ein Sonnenuntergang in Essform. W\u00e4hrend wir genie\u00dfen, liegt Mads entspannt unter dem Tisch, folgt mit wachen Augen dem Treiben auf der Terrasse und schnuppert neugierig die s\u00fcdfranz\u00f6sische Abendluft. F\u00fcr ihn \u2013 und uns \u2013 ist klar: Das Abenteuer Roussillon hat begonnen.<\/p>\n Perpignan entdecken \u2013 Geschichte, Genuss und Geheimtipps<\/strong> Wir tauchen ein in ein enges Netz von Gassen, vorbei an alten Fachwerkfassaden, farbigen Marmoreinlagen, Jugendstil-Ornamenten und kleinen L\u00e4den, die zwischen Vergangenheit und Gegenwart vermitteln. In die Kathedrale Saint-Jean-Baptiste treten wir leise ein, w\u00e4hrend vorne gerade eine Messe l\u00e4uft. Der Blick schweift \u00fcber die hohen Gew\u00f6lbe, die barocken Alt\u00e4re und das Licht, das durch die Buntglasfenster f\u00e4llt. Nebenan werfen wir noch einen Blick auf den alten, ehemaligen Friedhof \u2013 ein Ort der Ruhe mitten in der Stadt.<\/p>\n Am Rathaus, dem fr\u00fcheren Palast der Deputation, endet unser Rundgang. Das imposante Geb\u00e4ude stammt aus dem 13. Jahrhundert, war einst Sitz der lokalen Regierungsversammlung und spiegelt mit seiner Architektur den Stolz der damaligen Zeit wider. Hier treffen wir Nicolas vom Tourismusb\u00fcro Perpignan, der uns zu einem Mittagessen ins \u201eAu Goustous\u201c begleitet \u2013 ein kleines, feines Restaurant in einer engen Seitengasse. Zwischen kleinen Boutiquen, stylischen Bars und vorbeieilenden Passanten genie\u00dfen wir katalanische Klassiker in der Mittagssonne. W\u00e4hrend Mads im Schatten d\u00f6st, erz\u00e4hlt Nicolas von seiner Arbeit \u2013 und davon, dass er am Nachmittag bei der Er\u00f6ffnung der Ausstellung \u201eMaillol – Picasso\u201c im Mus\u00e9e Hyacinthe Rigaud unterst\u00fctzen wird. Die Ausstellung stellt die spannenden Beziehungen zwischen Aristide Maillol, dem Bildhauer aus Banyuls, und Pablo Picasso heraus \u2013 zwei K\u00fcnstler, die beide mit dem S\u00fcden Frankreichs verbunden sind, aber mit v\u00f6llig unterschiedlicher Handschrift gearbeitet haben.<\/p>\n Am sp\u00e4ten Nachmittag treffen wir uns wieder \u2013 auf dem Dach-Caf\u00e9 der Galeries Lafayette, mit weitem Blick \u00fcber die D\u00e4cher von Perpignan, den Kirchturm von Saint-Jean und die Pyren\u00e4en im Dunst der Ferne. Zeit f\u00fcr einen Kaffee und einen Moment zum Durchatmen. Beim Verlassen des Kaufhauses laufen wir den Giganten in die Arme. Die „Colla Gegantera de Perpinya“ ist eine Vereinigung, die sich der Pflege und F\u00f6rderung der katalanischen Tradition der Riesenfiguren widmet und bei ihrer j\u00e4hrlichen Versammlung einen Umzug veranstaltet. Doch der Tag ist noch nicht vorbei: Zum Abschluss nehmen wir Platz im \u201eLe Petit Train de Perpignan\u201c, einem kleinen Touristenzug, der in etwa einer Stunde 34 historische und kulturelle Orte rund um die Altstadt ansteuert \u2013 unterhaltsam, informativ, auch auf Deutsch kommentiert. Eine entspannte M\u00f6glichkeit, einen \u00dcberblick zu gewinnen \u2013 und neue Ziele f\u00fcr den n\u00e4chsten Tag. Den Tagesabschluss feiern wir stilvoll: Auf dem Platz vor der Kathedrale, im Restaurant \u201e\u00d4 Belles Gambettes\u201c, mit frischer, authentischer K\u00fcche, freundlichem Service und Blick auf die elegante H\u00e4userkulisse lassen wir den Tag Revue passieren. Der Wein aus Collioure funkelt im Glas, Mads liegt zufrieden unter dem Tisch \u2013 ein rundum erf\u00fcllter Tag in Perpignan.<\/p>\n Zur\u00fcck in Perpignan lassen wir den Tag \u2013 und damit auch unseren Aufenthalt \u2013 genussvoll ausklingen. Im \u201eCaf\u00e9 de la Paix\u201c, mitten im historischen Zentrum, nehmen wir Platz in den angenehm k\u00fchlen Innenr\u00e4umen. Die Wahl f\u00e4llt auf etwas Unerwartetes: Miesmuscheln in Roquefort-Cremesauce \u2013 ein kulinarischer Volltreffer, kr\u00e4ftig, cremig, salzig und unvergesslich. Sp\u00e4ter, bei einem Spaziergang durch die sanft beleuchtete Altstadt, erleben wir \u201ePerpignan en Lumi\u00e8re\u201c \u2013 ein stilles Schauspiel aus Licht, Schatten und Atmosph\u00e4re. Die Stadt wirkt fast feierlich, wie eine Verbeugung zum Abschied. Und dann ist er da, der letzte Morgen. Die Koffer sind gepackt, Mads liegt bereit. Wir verlassen Perpignan in Richtung Pyr\u00e9n\u00e9es M\u00e9diterran\u00e9e, nicht mit Wehmut, sondern mit einem Gef\u00fchl tiefer Dankbarkeit und vielen Erinnerungen im Gep\u00e4ck.<\/p>\n Perpignan, das Zentrum der Welt? F\u00fcr uns \u2013 ganz sicher. Sollte man sich in keinem Fall entgehen lassen. Und wir kommen wieder.<\/p>\n \u2022 Unterkunft<\/strong> H\u00f4tel **** la Vila Duflot : Die Villa Duflot, 4*-Hotel, Restaurant & SPA Nuxe, l\u00e4dt Sie zu einem Aufenthalt in aller Ruhe ein, nur wenige Schritte von den Str\u00e4nden des Mittelmeers entfernt und in der N\u00e4he des Stadtzentrums von Perpignan: https:\/\/www.villa-duflot.com\/en\/<\/a><\/p>\n H\u00f4tel **** Novotel Suites Perpignan Centre : Das Novotel Suites liegt im Stadtzentrum von Perpignan und l\u00e4dt dazu ein, die Sehensw\u00fcrdigkeiten von Perpignan, aber auch die 15 Autominuten entfernte Mittelmeerk\u00fcste zu erkunden. https:\/\/all.accor.com\/hotel\/6514\/index.de.shtml<\/a> 🇫🇷<\/p>\n \u2022 Essen & Trinken<\/strong> Restaurant l\u2019Interm\u00e8de : Gourmet-Restaurant, eingebettet im Herzen von Perpignan, wo Eleganz und Gaumenfreuden aufeinandertreffen, um ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. https:\/\/lintermederestaurant.fr\/<\/a> 🇫🇷<\/p>\n Restaurant Au goustous: Traditionelle mediterrane K\u00fcche ausschlie\u00dflich hausgemacht mit einem Maximum an lokalen Produkten, die Gerichte werden mit Liebe zubereitet und mit Genuss serviert! https:\/\/www.perpignantourisme.com\/de\/restaurant\/au-goustous\/<\/a> 🇩🇪<\/p>\n \u2022 Einkaufen<\/strong> Ovation Bijoux : https:\/\/ovation-bijoux.com\/<\/a> 🇫🇷<\/p>\n L\u2019Atelier d\u2019Alex: https:\/\/www.la-ginette.fr\/<\/a> 🇫🇷<\/p>\n P\u00e2tisserie Buisson: 38 Rue des Augustins, 66100 Perpignan<\/p>\n La ferme des Augustins: Laden von Erzeugern, Z\u00fcchtern und Handwerkern. Hier finden Sie Produkte vom Bauernhof sowie eine sch\u00f6ne Auswahl an lokalen Erzeugnissen von Kollegen aus der Landwirtschaft des Departements Pyr\u00e9n\u00e9es-Orientales. https:\/\/www.perpignantourisme.com\/de\/commerce\/la-ferme-des-augustins\/<\/a> 🇩🇪<\/p>\n \u2022 Weitere Ausflugsziele in der Region:<\/strong> Mus\u00e9e de Pr\u00e9histoire de Tautavel, Forteresse de Salses, Carcassonne<\/p>\n \u2022 Informationen<\/strong> #perpignan #centredumonde #katalonien Wenn Salvador Dal\u00ed 1963 in der Bahnhofshalle von Perpignan seine kosmische Erleuchtung hatte und daraufhin verk\u00fcndete, Perpignan sei das Zentrum der Welt, dann wusste er vielleicht mehr als wir alle. Oder er sp\u00fcrte einfach das, was man f\u00fchlt, wenn man diese Stadt zum ersten Mal betritt: Hier…<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/www.schechler.com\/5news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/DS700869_Radiant.jpg\")
\nAnkommen mit Geschmack \u2013 Auftakt in Perpignan<\/strong>
\nF\u00fcr uns beginnt das Roussillon als Grande Finale einer langen Frankreichreise \u2013 und was f\u00fcr eins. Hinter uns liegen die mond\u00e4nen Buchten der C\u00f4te d\u2019Azur, der Hafen von Marseille, die weiten Ebenen rund um Montpellier und das geschichtstr\u00e4chtige Narbonne. Vor uns: Perpignan, katalanisch, sonnendurchflutet, etwas wild, dabei gastfreundlich bis in die Knochen. Mit von der Partie ist Mads, unser d\u00e4nisch-schwedischer Gardhund und erfahrener Reiseliebhaber auf vier Pfoten. Er ist immer dabei, wenn es etwas zu entdecken gibt \u2013 und davon wird es in den n\u00e4chsten Tagen reichlich geben. Am Nachmittag rollen wir auf dem Hotelparkplatz des Holiday Inn Perpignan aus \u2013 unsere komfortable Basis f\u00fcr drei N\u00e4chte. Das Hotel liegt ruhig am gr\u00fcnen Rand der Stadt, nicht weit vom Stadtkern, aber genau weit genug f\u00fcr entspannte Gassirunden in gepflegter Parklandschaft. Mads gibt seinen Segen, indem er sich wohlig im Gras w\u00e4lzt. Nach dem Auspacken zieht es uns an den Hotelpool \u2013 kurze Siesta, ein Buch, ein k\u00fchler Drink, Urlaubsmodus: aktiviert.<\/p>\n
\nAm n\u00e4chsten Morgen starten wir ausgeschlafen in den Tag \u2013 mit einem ausgedehnten Fr\u00fchst\u00fcck auf der Hotelterrasse. Auch Mads darf mit und genie\u00dft die morgendliche Sonne, w\u00e4hrend wir uns mit frischen Croissants, Kaffee und regionalen K\u00f6stlichkeiten st\u00e4rken. Der perfekte Auftakt f\u00fcr unseren ersten vollen Tag in Perpignan. Unser Ziel: die Innenstadt. Dort erwartet uns ein privater Stadtrundgang mit St\u00e9phanie Diaz, Stadtf\u00fchrerin mit fundiertem Wissen, viel Charme \u2013 und einem klaren Bezug zur katalanischen Identit\u00e4t der Stadt. Wir treffen sie am Castillet, dem markanten ehemaligen Stadttor und Wahrzeichen Perpignans. Direkt hier, am Eingang zur Altstadt, beginnt unsere Reise durch die Zeit: St\u00e9phanie erkl\u00e4rt, wie Perpignan im Mittelalter zwischen K\u00f6nigreichen hin- und hergerissen wurde, wie die Stadt einst zur Hauptstadt des K\u00f6nigreichs Mallorca avancierte und wie sie schlie\u00dflich unter franz\u00f6sische Herrschaft kam.<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/www.schechler.com\/5news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/2025-06-28-12.07.47_Radiant.jpg\")
\nDann wird es lebhafter: Auf dem Place de la R\u00e9publique ist Markttag. Wir mischen uns unter die Besucher des kleinen Biomarkts, kosten K\u00e4se und Obst, w\u00e4hrend Mads neue Ger\u00fcche aufnimmt. In der Rue Paratilla, Perpignans Gourmet-Gasse, leuchtet es an allen Ecken: getrocknete Fr\u00fcchte, Oliven, Gew\u00fcrze \u2013 ein Fest f\u00fcr alle Sinne. Weiter geht es in die modernen Halles Vauban, wo die kulinarische Vielfalt des Roussillon ein modernes Zuhause gefunden hat.<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/www.schechler.com\/5news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/2025-06-28-16.25.06_Radiant.jpg\")
\nVorher jedoch will Nicolas uns noch einen ganz besonderen Ort zeigen: das H\u00f4tel Pams. Von au\u00dfen eher unscheinbar, entpuppt sich das ehemalige Stadtpalais des Tabakindustriellen Pierre Bardou (JOB-Zigarettenpapier) als wahre Entdeckung. Im Inneren: ein prachtvoller, liebevoll begr\u00fcnt angelegter Innenhof, ein kunstvoll geschwungenes Treppenhaus, Stuck, Wandgem\u00e4lde, Mosaik \u2013 eine eindrucksvolle Hommage an den Wohlstand und Geschmack des sp\u00e4ten 19. Jahrhunderts. Ein echter Geheimtipp, fernab der \u00fcblichen Touristenpfade. Zur\u00fcck am Tourismusb\u00fcro verabschieden wir uns von Nicolas wie von einem alten Freund \u2013 herzlich und mit ehrlicher Dankbarkeit. Claudia zieht los zum Shopping in die Galeries Lafayette, w\u00e4hrend ich die Maillol-Picasso-Ausstellung im Museum besuche. Die Pr\u00e4sentation ist hervorragend kuratiert, stellt stilistische Kontraste, biografische Verflechtungen und gemeinsame Themen anschaulich nebeneinander. Kein trockener Museumsbesuch, sondern eine kluge Gegen\u00fcberstellung zweier Schwergewichte der Kunstgeschichte.<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/www.schechler.com\/5news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/2025-06-28-17.23.32_Radiant.jpg\")
\nSonntag im S\u00fcden \u2013 M\u00e4rkte, Meer und Mittelalter<\/strong>
\nHeute ist Sonntag \u2013 und wer im S\u00fcden Frankreichs unterwegs ist, wei\u00df: Das ist Markttag. Unser Ziel ist Canet-en-Roussillon, nur 15 Kilometer von Perpignan entfernt, direkt an der Mittelmeerk\u00fcste gelegen. Bevor wir uns ins Marktget\u00fcmmel st\u00fcrzen, zieht es uns in die Natur: Auf einem Holzsteg, der durch das angrenzende Feuchtgebiet f\u00fchrt, spazieren wir am Ufer des \u00c9tang de Canet entlang. Hunderte Wasserv\u00f6gel, Fischerh\u00fctten, weite Schilffl\u00e4chen, und in der Ferne ragt stolz der schneebedeckte Mont Canigou in den blauen Himmel \u2013 f\u00fcr viele der heimliche \u201eheilige Berg\u201c der Katalanen. Dann hinein ins bunte Treiben des Markts im Zentrum. Zwischen Tomme-K\u00e4se, Honig, Tapenade, frischem Gem\u00fcse, Meeresfr\u00fcchten und allerlei verf\u00fchrerischen D\u00fcften wandern wir von Stand zu Stand. Kunsthandwerk, Stoffe, Lederwaren, Sommersandalen \u2013 alles, was das Urlauberherz h\u00f6herschlagen l\u00e4sst. Bei einem starken Espresso auf einer belebten Caf\u00e9terrasse beobachten wir das Gewimmel \u2013 Mads liegt wie immer entspannt neben uns, den Blick aber immer wach. Kurz darauf fahren wir weiter zum Beachclub La Spiaggia am Canet Plage. Der elegant gestaltete Club empf\u00e4ngt uns mit wei\u00dfen Stoffbahnen im Wind, Lounge-Musik und einer Karte, die h\u00e4lt, was sie verspricht. Ein erfrischender Cocktail zur Begr\u00fc\u00dfung, danach ein perfekt gegrillter Fisch mit frischem Gem\u00fcse, serviert mit Blick auf das glitzernde Mittelmeer. Die F\u00fc\u00dfe im Sand, das Salz auf der Haut \u2013 mehr braucht es nicht f\u00fcr einen perfekten Mittagsmoment. Ein Strandmitarbeiter bringt uns Liegen direkt ans Wasser, Mads macht es sich im Schatten bequem, und wir genie\u00dfen zwei Stunden pure Erholung. Eine kurze Abk\u00fchlung im Meer? Unbedingt \u2013 auch f\u00fcr Mads, der sich neugierig in die Wellen wagt.<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/www.schechler.com\/5news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/2025-06-29-12.25.00_Radiant.jpg\")
\nAm Nachmittag lassen wir das Strandfeeling hinter uns und machen uns auf den Weg ins Hinterland \u2013 ins mittelalterliche Castelnou, eines der offiziell sch\u00f6nsten D\u00f6rfer Frankreichs. Wie aus der Zeit gefallen liegt es da, mit seinen engen Pflastergassen, den br\u00e4unlich-gelben Natursteinmauern, bunten Fensterl\u00e4den und kleinen Ateliers. Kein Verkehr, keine Eile \u2013 nur Geschichte, Handwerk und eine Ruhe, die man fast greifen kann. Hoch \u00fcber dem Ort thront die mittelalterliche Burg, von der aus man weit \u00fcber die H\u00fcgellandschaft des Roussillon blicken kann. Magisch. Ganz in der N\u00e4he liegt Thuir, Heimat der legend\u00e4ren Caves Byrrh. Schon auf der Hinfahrt haben wir dort einen Stopp eingelegt \u2013 die riesigen Eichenf\u00e4sser, darunter das gr\u00f6\u00dfte Holzfass der Welt, sind so beeindruckend wie die Geschichte des einst weltber\u00fchmten Aperitifs selbst. Wer glaubt, Wein allein sei das Herz dieser Region, war noch nicht hier.<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/www.schechler.com\/5news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/2025-06-29-19.02.49_Radiant.jpg\")
\n🧭 INFOBOX<\/strong>
\nLinks:
\n\u2022 Must See<\/strong>
\nDie Touristenkarte zeigt die wichtigsten Sehensw\u00fcrdigkeiten von Perpignan. Dazu geh\u00f6ren das Kunstmuseum Hyacinthe Rigaud, das H\u00f4tel Pams und der Kathedralenkomplex im Stadtzentrum. https:\/\/www.calameo.com\/perpignan-tourisme\/read\/0017210541bd8f96cbaab<\/a><\/p>\n
\nH\u00f4tel Holiday Inn Perpignan: F\u00fcr einen Aufenthalt zu zweit, mit der Familie, mit Freunden oder gesch\u00e4ftlich ist das Hotel Le Mas des Arcades ideal gelegen: 10 Minuten vom Flughafen, 5 Minuten von der Autobahn A9 und 10 Minuten vom TGV-Bahnhof entfernt, der laut Dali als \u201eZentrum der Welt\u201c gilt. https:\/\/www.ihg.com\/holidayinn\/hotels\/de\/de\/perpignan\/pgfra\/hoteldetail<\/a> 🇩🇪<\/p>\n
\nRestaurant le Lazare : C’est l’adresse \u00e0 la mode en ce moment \u00e0 Perpignan. Quelques mois apr\u00e8s son ouverture, la cuisine du jeune chef Charles Lagrange rencontre un franc succ\u00e8s aupr\u00e8s des gourmets de Perpignan et d ‚ailleurs. https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=61568418431280<\/a> 🇫🇷<\/p>\n
\nEntdecken Sie die Gesch\u00e4fte in der Rue des Augustins, einer Arterie im Stadtzentrum von Perpignan, die sich durch die k\u00fcrzliche Ansiedlung zahlreicher kreativer Kunsthandwerker stark entwickelt hat.<\/p>\n
\nMehr \u00fcber Perpignan. Touristenb\u00fcro: https:\/\/www.perpignantourisme.com\/de\/<\/a><\/strong> 🇩🇪<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"